黃金梨
該品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、樹姿較開張,1年生枝綠褐色,葉片大而厚,卵圓形或長(zhǎng)圓形,葉緣鋸齒銳而密,嫩梢葉片黃綠色。果實(shí)呈圓形稍扁,果皮黃綠色,套袋果金色,呈透明狀,果皮薄,果點(diǎn)大而稀疏,十分美觀,平均單果重350克,果肉細(xì)、嫩、脆,石細(xì)胞無或極少,汁多,風(fēng)味獨(dú)特,有香氣??扇苄怨绦挝锖?百分之4,果實(shí)生育期150天左右,9月中旬成熟。抗梨黑斑病、黑星病能力強(qiáng)。對(duì)肥水條件要求較高,應(yīng)配置2個(gè)以上授粉品種,品種宜選用新高、豐水、二十世紀(jì)、愛宕、綠寶石等。
黃金梨系新高與二十世紀(jì)雜交育成,90年代由韓國(guó)引入我國(guó),適宜在長(zhǎng)江中下游地區(qū)及淮河流域生長(zhǎng)。該品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、樹姿較開張,1年生枝綠褐色,葉片大而厚,卵圓形或長(zhǎng)圓形,葉緣鋸齒銳而密,嫩梢葉片黃綠色。果實(shí)呈圓形稍扁,果皮黃綠色,套袋果金色,呈透明狀,果皮薄,果點(diǎn)大而稀疏,十分美觀,平均單果重350克,果肉細(xì)、嫩、脆,石細(xì)胞無或極少,汁多,風(fēng)味獨(dú)特,有香氣??扇苄怨绦挝锖堪俜种?4,果實(shí)生育期150天左右,9月中旬成熟??估婧诎卟?、黑星病能力強(qiáng)。對(duì)肥水條件要求較高,應(yīng)配置2個(gè)以上授粉品種,品種宜選用新高、豐水、二十世紀(jì)、愛宕、綠寶石等。
1、肥水管理。黃金梨對(duì)肥水要求高,栽植應(yīng)選擇地勢(shì)高、土壤結(jié)構(gòu)良好、肥沃的地塊,栽植時(shí)應(yīng)重施基肥,畝施腐熟豬廄肥5000-6000公斤、鉀復(fù)合肥100-150公斤,適當(dāng)間種綠肥及豆科類作物,追施氮、鉀肥,應(yīng)抓住花前、春梢旺長(zhǎng)期、果實(shí)膨大期追肥。根據(jù)生長(zhǎng)需要考慮葉面噴肥;排灌系統(tǒng)要暢通,適時(shí)灌排。
2、花果管理。授粉品種配置要得當(dāng),每園應(yīng)配置2-3個(gè)授粉品種,注重花果、葉果比,每花序保留1個(gè)果,葉果比應(yīng)保持40:1。謹(jǐn)防大小年現(xiàn)象發(fā)生,盛果期畝產(chǎn)量控制在3000公斤左右。為了提高果品質(zhì)量及經(jīng)濟(jì)效益,應(yīng)注重套袋管理,宜應(yīng)該在定果后及時(shí)用雙層紙袋封套,盡量減少外界果實(shí),在采收前10-15天將袋底撕開進(jìn)行通氣透光,提高果面光潔度。
3、修剪。采用三主枝改良紡錘形或紡錘形樹型。單株主枝(大型結(jié)果枝群)數(shù)量12-15個(gè),主枝單軸延伸。中小型結(jié)果部位全部拉成水平。生長(zhǎng)季疏除徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝,夏秋季及時(shí)調(diào)整背上枝角度。冬季修剪仍以疏枝、調(diào)角度為主。因一般枝組結(jié)果2年后有果實(shí)品質(zhì)下降現(xiàn)象,應(yīng)利用背上枝拉平后培養(yǎng)成結(jié)果枝,并注意在適當(dāng)部位培養(yǎng)預(yù)備枝,以提高和維持盛果期樹的產(chǎn)量。
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