豐水梨

     豐水梨原產(chǎn)于日本農(nóng)林省園藝試驗(yàn)場，是日本三水梨之一，其品質(zhì)優(yōu)于幸水和新水。

     品質(zhì)上等，平均單果重240克，大單果重750克，果實(shí)扁圓形，有2－3條縫合線，含糖量高達(dá)百分之16，多汁，口感佳，成熟顏色為紅褐色，套袋果金色，半透明狀，成熟期為8月份。

     豐水梨生長量大、快、早果性強(qiáng)，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，自花結(jié)實(shí)率高，二年成花，三年畝產(chǎn)100Kg以上，四年畝產(chǎn)2000Kg以上。栽培：山丘，110株/畝；平原55－74株/畝?？鼓嫘詮?qiáng)，極抗黑星病，未發(fā)現(xiàn)其它病害。適應(yīng)性強(qiáng)，在沙壤土、沙質(zhì)土和粘土地中均生長良好。味美，多汁。性寒， 有潤肺、消痰、降火功效。

栽培要點(diǎn)

     肥水管理：科學(xué)追喂，秋施肥以優(yōu)良土雜肥為主，并配以適量的復(fù)合肥。生長季節(jié)一般每年追三次，一次追肥應(yīng)在于萌芽開花前進(jìn)行，以氮肥為主，以每667可使硫酸銨5-6千克；二次追肥應(yīng)在花芽分化前，以氮肥和鉀肥為主每畝可用尿素5-6千克加硫酸鉀5-6千克；第三次在果實(shí)膨大期，氮、鉀配合使用。同時(shí)，配合病蟲害預(yù)防，進(jìn)行葉面追肥，一般全年進(jìn)行3-5次，適期澆水，在萌芽前，新梢速長期和入冬期前澆水，同時(shí)，根據(jù)土壤墑情，隨時(shí)澆水。

樹型以自然紡錘形為主，生長期修剪，主要是疏除過密枝和拉枝調(diào)角，對于結(jié)果枝，加以支柱支撐，或拉吊方式，避免其被果壓斷。冬剪時(shí)，應(yīng)對已緩勢轉(zhuǎn)弱的結(jié)果枝，適度短截促壯。合理負(fù)載和果實(shí)套袋，為了提高座果率，應(yīng)加強(qiáng)人工授粉，由于該品種果型較大，應(yīng)合理負(fù)載，一般留單果，下垂果，確保葉果比25：1。果實(shí)套袋可使果面光滑外觀秀美，果皮細(xì)膩，同時(shí)，可預(yù)防病蟲的危害，一般套袋可于4月上、中旬進(jìn)行，采收前不須解袋。病蟲害預(yù)防，豐水梨抗病性較強(qiáng)，主要病蟲害是梨木虱，梨繡病和梨黑星病，掌握以前期預(yù)防為主的原則，是3月下旬預(yù)防梨木虱，4月上旬預(yù)防梨黑星病，其余生長期按正常病蟲預(yù)防即可。

開發(fā)利用前景:該品種果大、皮薄、質(zhì)優(yōu)、美觀、不耐儲(chǔ)藏‘，被譽(yù)為"水晶梨"，口感好，國際市場供不應(yīng)求，價(jià)每公斤7元左右，發(fā)展豐水梨生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益顯著，具有理想的開發(fā)前景。

國家梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成都綜合試驗(yàn)站將東興區(qū)列為全省5個(gè)梨優(yōu)良栽培示范縣（區(qū)）之一，并于2008年初將中山鄉(xiāng)長豐村豐水梨園納入示范點(diǎn)之一。通過兩年的示范，將連續(xù)5年低產(chǎn)低效的梨園打造成了優(yōu)良高產(chǎn)高產(chǎn)的梨園典型。日前，記者采訪了市農(nóng)業(yè)局多經(jīng)站站長、農(nóng)藝師劉岱，請他介紹了豐水梨的栽培技術(shù)要點(diǎn)，供廣大果農(nóng)運(yùn)用推廣。